Rocambole salgado de liquidificador

Ingredientes :

• 4 batatas médias
• 4 ovos
• 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Recheio de sua preferência

Modo de Fazer :

1. Bata primeiro o leite, ovos, farinha, queijo, depois as batatas já cozidas bem quentes
2. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de rosca
3. A massa está pronta quando não vier nenhuma massa no palito
4. Depois de pronta desenformar em uma toalha de prato úmida
5. Recheio a gosto e enrole ainda quente
6. Só tirar a toalha depois de esfriar a massa