sexta-feira, 19 de março de 2021
quarta-feira, 17 de março de 2021
terça-feira, 16 de março de 2021
Rosquinha Frita
2 ovos
15 gramas de.manteiga gelada
250 ml de leite
7 gramas de fermento em pó
40 gramas de amido de milho
Coloque os ovos , o açúcar e o leite em um recipiente e misture bem .
Acrescente os demais ingredientes , colocando a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos . ( Aproximadamente 400 gramas ).
Sove apenas até incorporar os ingredientes .Salpique farinha de trigo na bancada , abra a massa com um rolo , modele e frite em óleo não muito quente , dourando dos dois lados.
Salpique açúcar e canela
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