COZINHA CAIPIRA TORTA PRESTIGIO

Sabor de vida | Rocambole prestígio vapt-vupt 09.02.2011

Receita Minuto: Flan Prestígio

BOLO DE ANIVERSÁRIO

• Ingredientes > 
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 ½ copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
• 4 colheres (café) de pó royal
• gotas de baunilha
• Recheio de leite Ninho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 gramas de manteiga sem sal
• 10 colheres de leite Ninho

• Modo de Preparo

1. Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
2. Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha
3. Bata bem
4. Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
5. Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
6. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie

Recheio:
1. Bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninho
2. Coloque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto
3. http://tudogostoso.uol.com.br/receita/668-bolo-de-aniversario.html

Dica do Chef: bolinho de carne

Almondega Caseira by Chef Vanessa Romão

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