domingo, 31 de julho de 2011

Frango com requeijão cremoso e batata-palha





Ingredientes

1 k. de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 dentes alho
1 lata de molho de tomate refogado
1 lata de milho
sal a gosto, orégano,sazon
1 pacote de batata palha
2 vidros de requeijão cremoso


Modo de Preparo


Refogue a cebola e o alho, acrescente o frango e refogue mais um pouco. Coloque o molho de tomate, o milho e os demais temperos  misture bem e deixe apurar. Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o requeijâo cremoso e cubra com a batata. Leve ao forno preaquecido para gratinar.

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