sábado, 6 de agosto de 2011
QUENTÃO SEM PINGA
Ingredientes :
2 litros de água
1 xícara de açúcar
3 maçãs vermelhas
2 laranjas
1 abacaxi
3 cachos de uva
1 limão
Cravo
Canela em pau
Canela em pó
3 a 4 cm de gengibre ralado a gosto
Modo de Fazer :
Caramelize o açúcar
Junte o gengibre ralado, cravo, canela em pau e as frutas cortadas em cubinhos,deixe envolver e junte as laranjas e o limão espremidos.
Complete com 2 litros de água, junte a canela em pó e deixe ferver bem, confira o açúcar.
Sirva bem quentinho!
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