ENROLADINHOS DE SALSICHA

Ingredientes :

- 1 kg de salsichas de hot-dog levemente aferventadas e
escorridas.
- 500 g de massa de pastel redonda (comprada pronta)
- água para pincelar
- óleo para fritar


Modo de Fazer :

Depois de aferventar e escorrer as salsichas, enrole cada uma em
cada disco de massa de pastel até a massa dar a volta por
completo. Pincele água nas pontas do disco de massa e grude,
fechando bem.
Frite em óleo bem quente e sirva com o molho.

Ingredientes do molho:

- 1 xícara (chá) de catchup
- 1/4 xícara (chá) de mostarda
- pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo do molho:

Numa tigela, misture catchup, mostarda e pimenta-do-reino moída a
gosto. Sirva acompanhando os enroladinhos.