SUFLÊ DE MUSSARELA

 
Ingredientes :

• 12 fatias de pão de forma sem casca
• - 200 g de presunto fatiado
• - 3 tomates fatiados
• - orégano
• - 8 azeitonas picadas
• - 300 g de mussarela fatiada
• - 500 ml de leite
• - 3 ovos
• - sal
• - 4 colheres de sopa de queijo ralado
• - 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Fazer :

1. Forre com metade do pão uma forma untada com manteiga
2. Cubra com presunto, tomste, azeitona picada, mussarela, polvilhe tudo com orégano e forre com o pão restante
3. Regue com leite misturado com ovos, sal e pimenta
4. Deixe descansar por 10 minutos, espalhe manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar