Ingredientes :
- 1kg de carne moída
- - 1kg de trigo para quibe
- - 2 colheres de manteiga
- - 2 cebolas picadinhas
- - sal
- - pimenta do reino
- -salsinha e cebolinha bem picadinhas
Modo de Fazer :
- Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas
- Escorrer muito bem e espremer o trigo
- Misturar os demais ingredientes e em seguida moldar e fritar
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