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Espaço das delícias culinárias: Muffins de omelete

Espaço das delícias culinárias: Muffins de omelete: Muffins de omelete Fácil, rápido e muito gostoso!

PIZZA DE PÃO DE FORMA

Ingredientes :

6 fatias de pão de forma
200 g de mussarela
100 g de salame
1 tomate
1 cebola
100 g de palmito
100 g de champignon
azeitona (quantidade que você preferir)
Orégano a gosto
molho de tomate de pizza ou de sua preferência


MODO DE PREPARO


Corte as bordas das fatias de pão de forma e coloque numa travessa que vá ao forno
Coloque o molho de tomate por cima de cada fatia espalhando bem
Coloque a mussarela e o salame na mesma ordem que as fatias
Corte o tomate e a cebola em rodelas e ponha em cima
Finalize com palmito e o champignon fatiados, azeitona e o orégano a gosto
Se preferir, pode trocar o salame por presunto e acrescentar milho
Leve ao forno preaquecido 10 minutos a 180ºC e retire quando o queijo estiver derretido e o pão com aspecto crocante



Fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/142607-pizza-de-pao-de-forma.html?utm_source=facebook.com&utm_medium=referral&utm_campaign=imggrande

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Sopa de lentilha

Por Maria Ferreira 

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de lentilha
3 batatas descascadas e cortadas em cubos
1 cenoura grande em cubos
1 gomo de linguiça calabresa em cubos
1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha (opcional)
sal,manjericão,salsinha e cebolinha a gosto
1 cebola picada
2 dentes de alho espremidos
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

Preparo

Em uma panela de pressão aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola.Acrescentar a lentilha,sal e 3 xícaras de água quente.
Deixar no fogo até amolecer a lentilha (não deixei de molho),aproximadamente 20 minutos.
Juntar:batata,cenoura,calabresa,manjericão,pimenta e mais 2 xícaras de água quente.Deixar por 10 minutos após pegar pressão.Desligar o fogo e colocar a salsinha e cebolinha.Servir em seguida.

Fonte:http://cantinhopassatempo.blogspot.com.br/2013/05/sopa-de-lentilha.html

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Pé de moleque

Por Maria Ferreira 

Ingredientes

1/2 kg de amendoim cru 
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado



Preparo


Levar ao fogo em uma panela o amendoim,mexer até torrar.
Acrescentar a manteiga ou margarina e o açúcar,continuar mexendo até caramelizar o açúcar.
Juntar o leite condensado,misturar e mexer por aproximadamente 5 minutos,cuidando para não escurecer demais (para não amargar).
Despejar em uma superfície ou assadeira untada com margarina,esperar esfriar para cortar.

Fonte:http://cantinhopassatempo.blogspot.com.br/2013/05/pe-de-moleque.html

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