Ingredientes
1/2 kg de amendoim cru
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado
Preparo
Levar ao fogo em uma panela o amendoim,mexer até torrar.
Acrescentar a manteiga ou margarina e o açúcar,continuar mexendo até caramelizar o açúcar.
Juntar o leite condensado,misturar e mexer por aproximadamente 5 minutos,cuidando para não escurecer demais (para não amargar).
Despejar em uma superfície ou assadeira untada com margarina,esperar esfriar para cortar.
Fonte:http://cantinhopassatempo.blogspot.com.br/2013/05/pe-de-moleque.html
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