- Ingredientes >
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ½ copo de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
- 4 colheres (café) de pó royal
- gotas de baunilha
- Recheio de leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 250 gramas de manteiga sem sal
- 10 colheres de leite Ninho
- Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
- Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha
- Bata bem
- Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
- Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
- Deixe esfriar, corte ao meio e recheie
Recheio:
- Bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninho
- Coloque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto
- http://tudogostoso.uol.com.br/receita/668-bolo-de-aniversario.html
Sobremesa com Gelatina de Morango
1 gelatina de morango
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1/2 xícara de leite
Biscoito maizena
1 cx de morangos picados
Modo de Fazer :
- Prepare a gelatina de morango de acordo com as instruções da caixinha, coloque na travessa que irá servir e leve ao congelador
- Para começar a fazer o creme espere uns 10 minutos, pois assim a gelatina estará mais firme na hora de colocar o creme por cima
- Em uma panela coloque a margarina para derreter e então coloque o leite condensado e o leite
- Misture até engrossar bem
- Quando chegar no ponto mais encorpado desligue o fogo e acrescente morangos picados e biscoitos de maizena quebrados
- Misture levemente
- Retire do congelador a gelatina e cubra-a com o creme anterior (por estar no congelador a gelatina já terá ficado mais consistente)
- Para decorar coloque morangos inteiros por cima
- Leve à geladeira até o momento de servir
- Essa receita é fácil, saborosa e leve
- Pode ser feita combinando outros sabores de gelatina e frutas
